認識結果の削除はできますか？

可能です。認識結果の一番右側にカーソルを合わせるとゴミ箱マークが出てきますので、そのボタンを押して削除してください。
※一度削除した行は復元できません
※音声自体は削除されないため、誤って削除した場合は音声を聞きながら手動で文字起こしをしてください